هل فول الصويا مفيد للرجال؟
يُمكن أن يُساهم تناول فول الصويا من قِبل المعظم بما في ذلك الرجال في توفير العديد من الفوائد الصحيّة، والتي توضح النقاط الآتية بعضًا من أبرزها، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها:
تعزيز صحة الهضم
يحتوي فول الصويا على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية التي يُمكن أن يُساهم تناولها في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والتخفيف من حِدة بعض الاضطرابات الهضميّة من خلال زيادة حجم البراز، وتحفيز حركة الأمعاء، وتعزيز صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء.[١]
تحسين صحة القلب
قد يُساهم تناول فول الصويا بكمياتٍ معتدلة في تحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الكلي والمستويات المرتفعة لضغط الدم، ممّا يُقلل من احتمالية الإصابة ببعض أمراض القلب كتصلب الشرايين، والنوبات القلبية، وغيرها؛ وذلك لمحتوى فول الصويا الغني بالدهون الصحيّة غير المشبعة.[١][٢]
تخفيف اضطرابات النوم
يُشاع تناول فول الصويا لتخفيف من حِدة اضطرابات النوم والأرق من خلال تحسين جودة النوم ومدته؛ وذلك لمحتواه الغني بالمغنيسيوم.[٣]
تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
يحتوي فول الصويا على نسبةٍ عاليةٍ من المركبات المضادة للأكسدة التي يُساهم الحصول عليها بكمياتٍ كافية في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان من خلال الحد من نشاط الجذور الحرة؛ وهي ذرات غير مستقرة في الجسم تؤدي إلى إصابة الخلايا المجاورة لها بالتلف، ممّا يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض بما في ذلك السرطان.[٣]
ما هي أضرار فول الصويا للرجال؟
يُعد تناول الرجال لفول الصويا بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضار، إلا أنَّه يُمكن أن يؤدي إلى الإصابة ببعض الآثار الجانبية، والتي منها ما يأتي:[٤]
- اضطراب المعدة.
- الإمساك.
- الانتفاخ.
- الغثيان.
- ردود فعل تحسسية كالطفح الجلد، والحكة، وصعوبة التنفس.
ما هي محاذير فول الصويا للرجال؟
توضح النقاط الآتية بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل تناولها لفول الصويا؛ وذلك لاحتمالية أن يؤدي تناوله للإصابة ببعض الآثار الجانبية، أو سوء الحالة الصحيّة للمريض:[٤]
- الذين يُعانون من الحساسية اتجاه فول الصويا.
- مرضى قصور الغدة الدرقية.
- مرضى الفشل الكلوي أو حصوات الكلى.
- مرضى سرطان المثانة.
يُنصح بتجنب تناول فول الصويا مع بعض الأدوية كأدوية الاكتئاب، وأدوية الضغط، وغيرها؛ وذلك لاحتمالية أن يؤدي تناوله إلى التأثير على فعالية هذه الأدوية، ممّا يُمكن أن يزيد من سوء الحالة الصحيّة للفرد.
ما هي طرق إضافة فول الصويا للغذاء؟
توجد عدة طرق يُمكن من خلال إدخال فول الصويا ومنتجاته للنظام الغذائي الخاص بالرجال للحصول على فوائده الصحيّة، ومنها ما يأتي:[١][٥]
- غلي فول الصويا بالماء وتناوله.
- تتبيل فوق الصويا وشويه بالفرن وتناوله.
- استخدامه على شكل صلصة الصويا لإعداد بعض الصلصات المرافقة لأطباق متنوعة.
- إضافته على شكل حليب الصويا لبعض أنواع العصائر، أو كبديل للحليب البقري.
المراجع
- ^ أ ب ت John Staughton (17/6/2021), "Soybeans: Health Benefits, Nutrition, & Uses", organicfacts, Retrieved 16/10/2022. Edited.
- ↑ "Soybeans and soy foods", betterhealth, Retrieved 16/10/2022. Edited.
- ^ أ ب "Health Benefits Of Soybean, Uses And Its Side Effects", lybrate, 23/2/2022, Retrieved 16/10/2022. Edited.
- ^ أ ب "Soy - Uses, Side Effects, And More", webmd, Retrieved 16/10/2022. Edited.
- ↑ Colleen Travers (5/6/2022), "What Is Soy?", verywellhealth, Retrieved 16/10/2022. Edited.
